EU FIZ,SUPER SIMPLES E FÁCIL!
INGREDIENTES:
2 XICARAS DE FARINHA DE TRIGO
1 1XICARA DE MANTEIGA (DERRETIDA)
1 1/2 XICARA DE AÇUCAR
1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ
3 OVOS
2/3 XICARA DE ACHOCOLATADO (UMA POUCO MAIS DA METADE)
1-BATA A MANTEIGA ,JÁ DERRETIDA E O AÇUCAR .ACRESCENTE OS OVOS BATENDO UM POUCO APOS POR CADA UM .
2-EM OUTRO RECIPIENTE PENERE OS INGREDIENTE SECOS ,FARINHA E ACHOCOLATADO EM PÓ.
3-AGORA MISTURE OS INGREDIENTE SECOS AO CREME ,NO CASO A FARINHA E ACHOCOLATADO NO OUTRO RECIPIENTE QUE ESTÁ CREME ,ADICIONE TAMBEM LEITE AOS POUCOS SEMPRE MEXENDO BEM.
4-COLOQUE AS FORMAS DE PAPEL NUMA FORMA QUADRADA DE BOLA ,FAÇA QUE UMA SEGURA A OUTRO
DICA:PARA QUE NÃO VAZE MASSA COLOQUE AS DUAS FORMAS UMA DENTRO DA OUTRA PARA FICAR MAIS FIRME
5-DEIXE FORNO AQUECER POR UNS 5 MIN A 180°C
6-DEIXE ASSAR DE 30 A 45 MIN, VAI DEPENDER DO FORNO
DICA:QUANDO DER 30 MIN ENFIE UM GARFO SE SAIR MASSA AGARRADA NELE DEIXE POR MAIS 15 MIN .
COBERTURA
1-LATA DE LEITE CONDENSADO
1-XICARA DE CHOCOLATE EM PÓ OU CHOCOLATE EM BARRA
1/2 XICARA DE CREME DE LEITE (ADICIONAR SE QUISER )
1-COLHER DE MANTEIGA
NUMA PANELA MISTURE LEITE CONDENSADO,CHOCOLATE ,ATÉ FICAR UM POCUO CONSISTENTE
DICA:NÃO DEIXE FIAR MUITO CONSISTENTE POIS SENAO VAI ENDURECER DEPOIS ,POR ISSO AS VEZES E BOM COLOCAR CREME DE LEITE POIS ELE AMOLECE UM POUCO O RECHEIO .
AGORA E SO CONFEITAR SEU CUPCAKES DO H]JEITO QUE QUISER
aqui algumas fotos que peguei no google como rechear
Primeiro passo: com uma faca inclinada, retire um pequeno cone do cupcake
.Aprofunde a faca uns dois centímetros e retire o cone com cuidado.
.Segundo passo: corte a ponta fina do cone, despreze e reserve a tampinha.
.Terceiro passo: recheie o cupcake com recheio de sua preferência.
.você pode usar uma colher ou saquinho de confeiteiro tambem ,
Depois de recheado, cubra com a tampinha reservada.
porfavor comentem beijos!
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